Die NONG SHIM Instant Nudeln Chapagetti Vorratsbox bietet einen Großvorrat der bekannten koreanischen Ramyun-Sorte. Die geschlossene Full Box enthält 20 Einzelpackungen zu je 140g und eignet sich für die langfristige Bevorratung oder für Liebhaber der koreanischen Küche.

Das Produkt ist die moderne Instant-Variante des traditionellen koreanisch-chinesischen Nudelgerichts „Jajangmyeon“. Die dicken, elastischen Weizennudeln werden mit einer herzhaften, dunklen Sauce aus fermentierten schwarzen Sojabohnen (Chunjang) kombiniert. Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine tief-würzige, leicht süßliche Röstnote ganz ohne Schärfe aus. Eine beiliegende Mischung aus getrockneten Gemüse- und Fleischflocken ergänzt die Textur des Gerichts.

Im Set enthalten:

• 20x NONG SHIM Instant Nudeln Chapagetti (je 140g)

Zubereitungshinweis: Bringen Sie ca. 600 ml Wasser in einem Topf zum Kochen. Geben Sie die Nudeln sowie die getrockneten Gemüseflocken hinzu und lassen Sie alles für ca. 5 Minuten kochen. Gießen Sie das Kochwasser anschließend fast vollständig ab, sodass etwa 6 bis 8 Esslöffel Flüssigkeit im Topf verbleiben. Fügen Sie nun das Saucenpulver sowie das beiliegende Würzöl hinzu und verrühren Sie alles gründlich auf niedriger Hitzestufe für ca. 30 Sekunden, bis eine gleichmäßig dunkle, glänzende Sauce entsteht.

Serviertipp: Das fertige Gericht wird traditionell mit Streifen von frischer Gurke oder eingelegtem gelben Rettich (Danmuji) serviert. Für die aus Social Media bekannte „Chapaguri“-Variante kann dieses Produkt auch in Kombination mit einer Packung scharfer Neoguri-Nudeln zubereitet werden.