🔥 BeliebtSEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste (Vegan) 460g

SEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste (Vegan) 460g

Sempio →
Schärfegrad🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Umami-Faktor🍜🍜🍜🍜🍜
Süßegrad🍭🍭🍭🍭🍭
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€3,89€8,46/kg
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📝 Produktzusammenfassung

Sempio Sojabohnenpaste ist eine traditionelle koreanische Würzpaste aus fermentierten Sojabohnen, Meersalz und Wasser.

SEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste (Vegan) 460g
€3,89
Gut zu wissen
So gelingt’s — Zubereitung & Tipps
So geht’s ▾
1Doenjang ist die klassische Basis für koreanische Eintöpfe und Suppen wie Doenjang-Jjigae: einfach einen Löffel Paste in der Brühe auflösen. Sie eignet sich auch für Marinaden und Dips. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und stets einen sauberen Löffel verwenden.
Beschreibung +

Sempio Sojabohnenpaste ist eine traditionelle koreanische Würzpaste aus fermentierten Sojabohnen, Meersalz und Wasser. Die Paste wird von Sempio, einem führenden Lebensmittelhersteller in Korea, hergestellt und ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihre reichen, tiefen Geschmacksaromen.

Sojabohnenpaste wird oft als wichtiger Bestandteil in der koreanischen Küche verwendet und kann für verschiedene Gerichte wie Suppen, Eintöpfe, Saucen und Gemüse verwendet werden. Die Paste hat einen würzigen, salzigen Geschmack und verleiht den Gerichten eine tiefere, komplexere Note.

Sie ist eine gute Option für alle, die die koreanische Küche erkunden möchten und ihren Gerichten einen authentischen Geschmack verleihen möchten.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Zubereitungsanweisungen

Die Doenjang Sojabohnenpaste eignet sich ideal als Basis für Suppen, Eintöpfe und Saucen. Löse 1-2 Esslöffel der Paste in heißem Wasser auf, um eine einfache Doenjang-Suppe zuzubereiten, oder verwende sie als Würzmittel in Marinaden und Dressings.

Nettogewicht

460 g

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Zutaten +
Wasser, Sojabohnen 32%, Salz, Weizenmehl, Alkohol, Koji-Starter.
Nährwertangaben +
Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 640kJ / 153 kcal
Fett: 6,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrat: 6,8 g
- davon Zucker: 3,5 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 12 g
Allergene +
Weizen, Soja
Lebensmittelverantwortlicher +

Kontaktname: VL Far East Food GmbH

Kontaktadresse: Gaußstr. 9, 10589 Berlin, Deutschland

Herkunft +
Herkunftsland: Korea
Häufige Fragen +
Allergene & Unverträglichkeiten
Welche Allergene enthält die SEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste 460g?
Die SEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste 460g enthält die deklarationspflichtigen Allergene Weizen und Soja. Personen mit entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten sollten auf den Verzehr verzichten.
Ernährungsform & Zertifikate
Ist die SEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste 460g vegan?
Ja, laut Herstellerangaben ist die SEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste vegan und vegetarisch geeignet. Die Zutatenliste (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl, Alkohol, Koji-Starter) enthält keine tierischen Bestandteile.
Geschmack & Sensorik
Ist die SEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste 460g scharf?
Nein, die Paste ist nicht scharf. Sie bietet das herzhaft-würzige Umami-Profil einer traditionell fermentierten koreanischen Sojabohnenpaste.
Herkunft, Kultureller Kontext & Logistik
Aus welchem Land stammt die SEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste 460g?
Die SEMPIO Doenjang Sojabohnenpaste 460g stammt aus Korea und wird von MAOMAO für den deutschen Markt importiert.
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