Chung Jung One Gochujang ist eine scharfe Chilipaste aus Korea, die aus fermentierten Sojabohnen, Klebreis, roten Chilischoten und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird. Die Paste hat einen reichen, scharfen und leicht süßen Geschmack und wird oft als Würzmittel in verschiedenen Gerichten verwendet.
Gochujang ist ein wichtiger Bestandteil der koreanischen Küche und wird oft in Gerichten wie Bibimbap, Tteokbokki, Jjigae und Bulgogi verwendet. Es eignet sich auch hervorragend als Marinade für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von sechs Monaten verbrauchen.
Zubereitungsanweisungen
Die Gochujang scharfe Chilipaste kann direkt als Würzmittel verwendet werden oder als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Pfannengerichten, Suppen, Marinaden und Dressings hinzugefügt werden.
Nettogewicht
200 g
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Maissirup, Gewürze (Chili, Meersalz, Knoblauch, Zwiebel), Reismehl, Wasser, Isomalto Oligosaccharid, fermentierte Sojabohnen, Meersalz, Chilipulver (3%), Alkohol, Hefeextraktpulver, Klebreis, E621
Allergene: Sojabohnen
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 210kcal
Fett: 1g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrat: 46g
- davon Zucker: 16g
Protein: 4g
Natrium (Salz): 5,85g
Kontaktname:Kim´s Asia Import Export GmbH
Kontaktadresse:Talstraße 114, 41516 Grevenbroich, Deutschland