Rezept für 草莓麻糬
原料
20个份
- 200 克 糯米粉
- 100克糖
- 400 克 椰奶
- 150克草莓
- 1 汤匙 旺旺牛奶饮料
- 根据需要一些糖
- 成型用米粉
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一步步
步骤1
将草莓打成泥,留出 4 汤匙
第2步
将牛奶饮料添加到剩余的草莓中,充分搅匀,直至获得均匀的质量,如有必要,可加一点甜味
步骤3
将20份草莓馅倒入小冰块模具中,然后放入冰箱
步骤4
与此同时,制作麻糬面团,将糯米粉与椰奶、糖和 4 汤匙草莓泥混合,搅拌至光滑,放入微波炉专用碗中
步骤5
盖上保鲜膜,戳几个洞,然后微波炉加热30秒
步骤6
然后搅拌均匀,重复此步骤约3-5次,直至形成粘稠的面团
第7步
用米粉将面团分成20份,然后分别擀成圆形,加入冰箱里的馅料,然后用手指将每个麻糬封起来
祝你胃口好!