甜甜的日式松饼

麻糬华夫饼

麻糬华夫饼，也称为 moffles，将令人想起麻糬的美味耐嚼质地与酥脆的外皮结合在一起，是所有亚洲年糕爱好者的完美甜点。

20

分钟

8

原料

🌶️

辣度

👨‍🍳

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难度级别

Mochi Waffeln - MAOMAO
索尼娅
MAOMAO 的食谱创建者

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SCHRITT FÜR SCHRITT

Rezept für 麻糬华夫饼


原料

4 人份

  • 1 个鸡蛋
  • 80克牛奶
  • 70克中性油
  • 150 克 糯米粉
  • 50克糖
  • 1 茶匙发酵粉
  • 1 撮盐
  • 30 克 玉米淀粉

-！-

一步步

步骤1
将鸡蛋分离，将蛋白打至硬性发泡

第2步
在一个大碗中，将糯米粉、淀粉、盐、泡打粉和糖混合

步骤3
在第二个碗中，将牛奶、油和蛋黄混合在一起

步骤4
将这种混合物添加到大碗中的干成分中，搅拌混合

步骤5
然后小心地拌入蛋白并预热华夫饼熨斗

步骤6
将华夫饼熨斗充分填满，然后用中火烘烤华夫饼

第7步
当华夫饼呈浅棕色时取出，趁热享用

祝你胃口好！

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