包馅日式饭团

纯素饭团

Ongiri 是一种充满寿司米的球,通常呈三角形。但在形状和装饰上发挥创意可以让烹饪和结果成为一种特别棒的体验。

60

分钟

9

原料

🌶️

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辣度

👨‍🍳

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难度级别

Vegane Onigiri - MAOMAO
索尼娅
MAOMAO 的食谱创建者

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SCHRITT FÜR SCHRITT

Rezept für 纯素饭团


原料

6份饭团份量

  • 180 克 寿司米
  • 2 汤匙 寿司调味料
  • 1/2块熏豆腐
  • 1 茶匙 芝麻油
  • 1 少许 酱油
  • 2 汤匙 纯素是拉差蛋黄酱
  • 1/2 鳄梨
  • 2 颗 葱
  • 1 张紫菜片
  • 黑芝麻 少许

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一步步

步骤1
按照包装说明煮寿司米

第2步
将热寿司米与寿司调味料混合,放入碗中浸泡(至少 20 分钟)

步骤3
与此同时,将豆腐磨碎或弄碎成粗条,在锅中用香油煎至酥脆,然后淋上酱油

步骤4
将牛油果切丁,将葱切成细圈,与豆腐和是拉差蛋黄酱混合

步骤5
轻轻沾湿双手,然后将1汤匙米饭放在每张保鲜膜上,填入1茶匙馅料,再加入1汤匙米饭,用保鲜膜压紧并按所需形状

步骤6
将紫菜片切成形状,并用紫菜片和芝麻装饰完成的饭团

祝你胃口好!