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Szechuan-Pfeffer, auch bekannt als Sichuan-Pfeffer, ist eine Gewürzpflanze, die in der chinesischen Küche weit verbreitet ist.
Der Szechuan-Pfeffer zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack aus, der leicht zitronig und prickelnd ist. Er wird oft mit anderen Gewürzen kombiniert und verleiht Gerichten einen charakteristischen, leicht betäubenden Effekt.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen oder den Szechuan Pfeffer in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische und das Aroma zu erhalten.
Zubereitungsanweisungen
Der EAGLOBE wilde Szechuan Pfeffer ist vielseitig einsetzbar. Röste die Pfefferkörner kurz in einer Pfanne, um ihr Aroma zu intensivieren, und mahle sie anschließend frisch für die beste Geschmacksentfaltung. Füge den gemahlenen Pfeffer zu Pfannengerichten, Suppen, Saucen oder Marinaden hinzu, um eine charakteristische scharfe und leicht betäubende Note zu verleihen. Verwende ihn nach Geschmack und genieße die besondere Würze.
Nettogewicht
500 g
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Szechuan-Pfeffer, auch bekannt als Sichuan-Pfeffer, ist eine Gewürzpflanze, die in der chinesischen Küche weit verbreitet ist.
Der Szechuan-Pfeffer zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack aus, der leicht zitronig und prickelnd ist. Er wird oft mit anderen Gewürzen kombiniert und verleiht Gerichten einen charakteristischen, leicht betäubenden Effekt.
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