Japchae ist ein klassisches koreanisches Gericht, das aus Glasnudeln, hergestellt aus Süßkartoffelstärke, und einer Mischung aus frischem Gemüse wie Karotten, Paprika und Zwiebeln besteht. Das Herzstück dieses festlichen Gerichts ist die köstliche, herzhafte Sauce, die auf schwarzen Bohnen basiert.
Mit der Japchae Sauce von der renommierten koreanischen Marke Wang wird die Zubereitung dieses beliebten Gerichts zum Kinderspiel. Die Sauce ist gebrauchsfertig und verleiht den Glasnudeln und dem Gemüse im Handumdrehen den authentischen Geschmack Koreas. Perfekt für alle, die schnell und unkompliziert ein traditionelles koreanisches Gericht auf den Tisch zaubern möchten!
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Zubereitungsanweisungen
Glasnudeln vorbereiten: Die Glasnudeln nach Packungsanweisung in heißem Wasser einweichen oder kochen, bis sie weich sind. Anschließend abtropfen lassen und beiseite stellen.
Fleisch zubereiten (optional): Wenn du Fleisch verwendest, schneide es in dünne Streifen und brate es in einer Pfanne mit etwas Öl an, bis es gar ist. Beiseite stellen.
Gemüse anbraten: In derselben Pfanne etwas Pflanzenöl erhitzen. Die Zwiebel, Karotte und Paprika hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Gemüse weich ist. Den Spinat und die Frühlingszwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten, bis der Spinat zusammengefallen ist.
Alles kombinieren: Die abgetropften Glasnudeln und das gebratene Fleisch (falls verwendet) zum Gemüse in die Pfanne geben. WANG KOREA Japchae Sauce hinzufügen und alles gut vermengen, bis die Nudeln und das Gemüse gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
Servieren: Das Japchae auf Teller verteilen und nach Belieben mit Sesam oder Frühlingszwiebeln garnieren. Heiß servieren und genießen!
Tipp: Du kannst das Rezept nach Belieben anpassen, indem du zusätzlich Pilze, Zucchini oder andere Gemüsesorten hinzufügst.
Nettofüllmenge
458 ml
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Wasser, SOJA-Sauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, Maissirup, Farbstoff: E150a), Maissirup, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, SESAMöl, Austernsauce (Austern- und Weichtierextrakt), Maltodextrin, Zucker, FISCHSAUCE (ANCHOVKY .) , WASSER, SALZ), SOJASAUCE (WASSER, SALZ, SOJABOHNEN, WEIZEN, MAISSIRUP, FARBE: E150A), REISKOCHWEIN (Glukosesirup, Wasser, Alkohol, Reis, Maissirup, Salz), Alkohol, Farbstoff: E150a, Geschmacksverstärker: E621, E631, E627, schwarzer Pfeffer, Stabilisator: E415, Säureregulator: E330.
Allergene: Soja, Weizen, Austern, Weichtiere, Fisch, Sesam. Kann Spuren von Erdnüssen, Senf, Nüssen und Sulfiten enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 828 kJ / 198 kcal
Fett: 7,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 25 g
- davon Zucker: 15 g
Eiweiß: 7,5 g
Salz: 5,5 g
Kontaktname: Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V.
Kontaktadresse: Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande