Zitronengras, auch bekannt als Lemongras, ist eine aromatische Pflanze, die in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Es hat einen frischen und zitronigen Geschmack und wird häufig in Suppen, Currys, Wok-Gerichten, Tees und Marinaden verwendet.
Die Diamond Zitronengras-Stängel sind getrocknet und behalten ihre natürliche Form. Sie bieten eine bequeme Möglichkeit, Zitronengras in deinen Gerichten zu verwenden, da du die Stängel einfach in deine Speisen geben und sie während des Kochens mitkochen lassen kannst, um ihren Geschmack freizusetzen.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1228 kJ / 293 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 50,5 g
davon Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 0 g
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