Mit der Pad Thai Paste von Valcom kannst du Pad Thai, eines der berühmtesten Gerichte Thailands, jetzt auch zu Hause zubereiten. Pad Thai für 4 Personen 250 g kleine Reisnudeln nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und beiseite stellen. Erhitze 2 Esslöffel Öl in einer Pfanne und brate 300 g Garnelen oder Hühnchen an, bis sie gerade sind. Gib 1 Glas Valcom Pad Thai Paste hinzu und koche sie eine Minute lang. Gib die Reisnudeln (frisch abgespült) hinzu und rühre, bis alles gut vermischt ist. Die Mischung auf eine Seite der Pfanne schieben, 2 Eier dazugeben, 1 Minute lang kochen und dann umrühren, bis alles gut vermischt ist. 100 g Sojasprossen und 1 Tasse dünn geschnittene Frühlingszwiebeln dazugeben und erhitzen. Mit 1/2 Tasse gemahlenen gerösteten Erdnüssen garnieren und servieren.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zubereitungsanweisungen
Erhitze 1-2 Esslöffel der Pad Thai Paste in einer Pfanne mit etwas Öl, füge 200 g gekochte Reisnudeln hinzu und rühre gut um, gib dein gewünschtes Fleisch, Gemüse oder Tofu hinzu und brate alles zusammen bei mittlerer Hitze für 3-5 Minuten, bis die Zutaten gut vermischt und durchgegart sind.
Nettogewicht
240 g
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Zucker, Sojabohnenöl, Tamarindensaft, Schalotten, Knoblauch, Salz, getrocknete Radieschen, Paprika, Fischsauce (Anchovy, Salz), Sardellenpaste, Säureregulator (Zitronensäure), modifizierte Maisstärke, Konservierungsmittel (Natriumbenzoat)
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 840 kJ / 201 kcal
Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 16 g
davon Zucker: 14 g
Eiweiß: 2,5 g
Salz: 11,4 g