Die Udon-Nudeln von Wang sind frische Nudeln, die nur kurz in kochendem Wasser erhitzt werden müssen. In jeder Packung sind zwei Portionen enthalten. Udon ist eine der beliebtesten japanischen und koreanischen Nudeln mit einer weichen und elastischen Konsistenz. Sie bestehen ausschließlich aus Weizenmehl, Salz und Wasser. Geschmack: Meeresfrüchte.
Nudeln: Wasser, Weizenmehl, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Maisöl, Säureregulator E270, E260, Suppenbasis: Salz, Sojasoßenpulver (Weizen, Sojabohnen, Salz), Maissirup, Paprikapulver, Maisstärke, Knoblauchkonzentrat, Muschelpulver, Pfefferpulver, Zwiebelpulver, Zwiebelkonzentrat, Zucker, Thunfischkonzentrat, Säureregulator E330, E331, E501, Hefeextrakt, Palmöl, Lebensmittelfarbe E150a, Verdickungsmittel E1400, Muschelpulver, Glukose, Tintenfischpulver, Geschmacksverstärker E621, E631, E627, Seetang-Extrakt, künstliches Krabbenaroma, Laver-Extrakt, Muschelextrakt, Katsuo-Pulver (Bonito), Canolaöl, Backpulver E500., Flocken: Tintenfisch, Frühlingszwiebeln, Karotten, Algen
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 558 kJ / 133 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 28,8 g
davon Zucker: 1,4 g
Eiweiß: 1,9 g
Salz: 2,1 g
