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圣罗勒是我们在本地也熟知的罗勒的一个品种。但与我们的罗勒不同的是，圣罗勒——又称印度罗勒、图尔西或图拉西——在泰国传统菜肴中常与烤肉一起食用。
有了圣罗勒酱，你就能快速烹制出美味佳肴，就像曼谷快餐店里常见的那样。
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