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OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g
Schärfegrad🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Umami-Faktor🍜🍜🍜🍜🍜
Süßegrad🍭🍭🍭🍭🍭
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€4,29€25,24/kg
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📝 Produktzusammenfassung
OBAP Gochujang ist eine authentische koreanische rote Chilipaste mit einem herzhaften, süßen und scharfen Geschmack.
🍴 Passendes RezeptRice Paper Dumplings mit Kimchi→
🍴 Passendes RezeptTteokbokki (Koreanischer scharfer Reiskuchen)→
OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g
€4,29
Gut zu wissen
So gelingt’s — Zubereitung & Tipps
1Als Basis für Tteokbokki, Bibimbap-Sauce oder Marinaden: 1–2 EL Paste mit etwas Sojasauce, Zucker, Knoblauch und Sesamöl verrühren. Auch pur als Dip zu Reis oder Gemüse. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Beschreibung +
OBAP Gochujang ist eine authentische koreanische rote Chilipaste mit einem herzhaften, süßen und scharfen Geschmack. Sie ist eine der Hauptzutaten bei der Zubereitung von Gerichten wie Kimchi Jjigae (Kimchi-Eintopf), Bibimbap (koreanische Reisschale) und Tteokbokki (würziger Reiskuchen).
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von sechs Monaten verbrauchen.
Zubereitungsanweisungen
Die Gochujang scharfe Paprikapaste kann direkt als Würzmittel verwendet werden oder als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Pfannengerichten, Suppen, Marinaden und Dressings hinzugefügt werden.
Nettogewicht
170 g
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Zutaten +
Maissirup, scharfe Paprikawürze (19%) (rotes Paprikapulver (39%), Salz, Wasser, Knoblauch, Zwiebel), Wasser, WEIZENmehl, WEIZENkörner, Salz, Alkohol, Gewürzmischung (rotes Paprikapulver (19%), WEIZENmehl, Salz, Glukose, Knoblauchpulver), entfettetes SOJAbohnenpulver, gemischtes Getreidepulver (WEIZENmehl, Reis), rote Paprika (0,3%), Geschmacksverstärker (E621), Koji (aus Malz).
Nährwertangaben +
Nährwertangaben pro 100g:
Kalorien: ca. 225 kcal
Fett: ca. 1,1 g
Kohlenhydrate: ca. 49,5 g
Protein: ca. 6,3 g
Kalorien: ca. 225 kcal
Fett: ca. 1,1 g
Kohlenhydrate: ca. 49,5 g
Protein: ca. 6,3 g
Allergene +
Weizen, Soja
Lebensmittelverantwortlicher +
Herkunft +
Herkunftsland: Korea
Häufige Fragen +
Allergene & Unverträglichkeiten
Welche Allergene enthält OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g?
OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g enthält laut Deklaration: Weizen, Soja. Bei einer entsprechenden Allergie oder Unverträglichkeit ist das Produkt nicht geeignet.
Ernährungsform & Zertifikate
Ist OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g vegan?
OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g ist bei MAOMAO als vegan und vegetarisch gelistet; die Zutatenliste enthält keine tierischen Bestandteile.
Geschmack & Sensorik
Wie schmeckt OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g?
OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g ist laut MAOMAO-Angabe: Scharf. Süßlich-scharf, fermentiert-würzig.
Herkunft, Kultureller Kontext & Logistik
Woher stammt OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g und wie wird es gelagert?
OBAP Gochujang scharfe Paprikapaste 170g stammt aus Korea. MAOMAO empfiehlt, das Produkt kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt zu lagern; nach dem Öffnen die Hinweise auf der Verpackung beachten.
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