Mondfest & Mooncakes: Warum ganz Asien im Herbst zum Mond schaut
Das Mondfest (中秋节, Zhōngqiū Jié) – international Mid-Autumn Festival – wird am 15. Tag des 8. Mondmonats gefeiert, meist im September oder Oktober, wenn der Mond am rundesten und hellsten ist. Der runde Vollmond steht für Vollständigkeit und Familie: Wer kann, kommt an diesem Abend zu Hause zusammen, isst gemeinsam und schaut zum Mond – auch (und gerade) wenn Familienmitglieder weit weg leben und denselben Mond sehen.
Die Legende von Chang'e
Die Mondgöttin Chang'e trank ein Unsterblichkeitselixier und stieg zum Mond auf – seitdem lebt sie dort mit einem Jadehasen, während ihr Mann Houyi ihr jedes Jahr Kuchen als Opfer hinstellt. Deshalb schenkt man sich zum Mondfest bis heute Mondkuchen.
Mooncakes: klein, schwer, kostbar
Mooncakes (月饼) sind kunstvoll geprägte, dichte Küchlein mit dünner Teighülle. Klassische Füllungen:
- Lotuspaste – der Klassiker, oft mit gesalzenem Eigelb in der Mitte (das den Mond darstellt)
- Rote Bohnenpaste – süß und samtig
- Fünf-Kerne-Mischung – Nüsse und Saaten, eher für Traditionalisten
- Snow Skin – moderne, ungebackene Variante aus dem Kühlregal, oft mit Matcha, Durian oder Custard
Mooncakes isst man nicht allein und nicht am Stück: Sie werden in Stücke geteilt und mit Tee gereicht – am besten mit Oolong oder Pu-Erh, der die Süße ausbalanciert.
Mondfest bei dir zu Hause
Mooncakes und Geschenkboxen findest du in der Saison bei uns – schau in Snacks & Süßes und Geschenke & Sets. Dazu ein guter Tee aus den Getränken, Fenster auf, Mond suchen. 🥮🌕