🔥 Beliebt
(KW) SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Dumplings 700g
4 Kunden schauen gerade · Lieferzeit 1–2 Werktage
€12,79€18,27/kg
MAOMAO DEAL
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
✓
Auf Lager
📝 Produktzusammenfassung
Korean gyoza dumplings with a fiery-creamy filling in the popular "Hot Chicken Carbonara" flavor.
(KW) SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Dumplings 700g
€12,79
Gut zu wissen
So gelingt’s — Zubereitung & Tipps
1Die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche wird wahlweise für ca. 5 bis 7 Minuten in der Pfanne mit etwas Öl goldbraun angebraten, im Dampfgarer gedämpft oder in der Heißluftfritteuse (Airfryer) bei 180 °C knusprig gebacken, ohne dass ein vorheriges Auftauen notwendig ist. Die Experten von MAOMAO empfehlen das klassische Pfannenbraten mit einem anschließenden kurzen Dämpfen durch Zugabe von etwas Wasser und geschlossenem Deckel (Potsticker-Methode). Die leere, vollständig entleerte Kunststoffverpackung des von MAOMAO bezogenen Produkts kann nach dem Verzehr über das deutsche Recyclingsystem im Gelben Sack entsorgt werden.
2Frische Frühlingszwiebelringe, gerösteter Sesam, eine milde Kewpie-Mayonnaise, süß-sauer eingelegter gelber Rettich (Danmuji) und ein gekühltes Glas milchbasiertes Erfrischungsgetränk wie Milkis perfektionieren das geschmackliche Erlebnis im Onlineshop von MAOMAO:
- Ein Topping aus fein gehackten Frühlingszwiebeln und gerösteten Sesamsamen sorgt für einen frischen, nussigen Kontrast zur schweren, scharfen Fleisch-Käse-Füllung der Teigtasche.
- Ein feiner Dip-Drizzle aus originaler japanischer Kewpie-Mayonnaise fängt die Capsaicin-Schärfe der Hot-Chicken-Sauce durch ihren hohen Eigelb- und Fettanteil ideal ab.
- Als Beilage empfehlen die Experten von MAOMAO dünn geschnittenen, koreanischen Danmuji-Rettich, dessen süß-saure Knusprigkeit den Gaumen zwischen den Bissen neutralisiert.
- Ein Pairing mit Kimchi-Salat bringt eine fermentierte Säure- und Knoblauchnote ins Spiel, die hervorragend mit der cremigen Carbonara-Komponente harmoniert.
- Als begleitendes Getränk stabilisiert ein asiatisches Milch-Soda oder ein süßer Kokosnusssaft die Geschmacksknospen und mildert das feurige Brennen auf der Zunge effektiv ab.
Beschreibung +
Korean gyoza dumplings with a fiery-creamy filling in the popular "Hot Chicken Carbonara" flavor. The perfect combination of savory chicken, spicy heat, and creamy carbonara notes – a delight for lovers of Korean street food snacks. Ideal as a main dish, side dish, or crispy fried as a snack in between meals.
Preparation recommendation
Pan-frying: Heat a little oil in a pan, pan-fry the frozen gyoza over medium heat for 7–8 minutes until golden brown.
Steamer: Steam for approx. 6–7 minutes.
Deep fryer: Deep-fry at 170–180 °C for approx. 4 minutes.
Storage and use instructions
Store frozen at –18 °C. Do not refreeze after thawing.
Net weight
700 g
Product design may differ from the illustration.
Zutaten +
Dough (25.8%): Wheat flour (enriched, gluten), water, modified starch (potato), starch (with thickeners (E1404, E1442) (wheat, gluten)), salt, soybean oil (with emulsifiers (E322, E475)), thickeners (E412, E415, E464 (wheat, gluten)).
Filling (74.2%): Water, flavorings (soy, celery), cabbage, chicken flavored seasoning (wheat, gluten, soy, celery), soy protein, glass noodles (sweet potato starch), tofu (soybeans, firming agents (E516, E511)), spring onion, vegetable oil powder (with thickener (E1450), acidity regulators (E340(ii), E452(i)), anti-caking agent (E551), antioxidant (E306) (soy)), enriched wheat flour, radish, sugar, flavor enhancers (E621, E635), thickener (E461), Habanero chili seasoning (anti-caking agent (E551), flavor enhancers (E631, E627), color (E160c) (soy)), soy sauce (with flavor enhancer (E635), sweetener (E960) (wheat, gluten)), salt, chili powder seasoning (soy), black pepper.
Filling (74.2%): Water, flavorings (soy, celery), cabbage, chicken flavored seasoning (wheat, gluten, soy, celery), soy protein, glass noodles (sweet potato starch), tofu (soybeans, firming agents (E516, E511)), spring onion, vegetable oil powder (with thickener (E1450), acidity regulators (E340(ii), E452(i)), anti-caking agent (E551), antioxidant (E306) (soy)), enriched wheat flour, radish, sugar, flavor enhancers (E621, E635), thickener (E461), Habanero chili seasoning (anti-caking agent (E551), flavor enhancers (E631, E627), color (E160c) (soy)), soy sauce (with flavor enhancer (E635), sweetener (E960) (wheat, gluten)), salt, chili powder seasoning (soy), black pepper.
Nährwertangaben +
Nutritional values per 100g:
Energy: 810 kJ / 194 kcal
Fat: 4.3 g
- thereof saturated fatty acids: 0.9 g
Carbohydrates: 31 g
- thereof sugars: 5.3 g
Protein: 7.7 g
Salt: 1.5 g
Energy: 810 kJ / 194 kcal
Fat: 4.3 g
- thereof saturated fatty acids: 0.9 g
Carbohydrates: 31 g
- thereof sugars: 5.3 g
Protein: 7.7 g
Salt: 1.5 g
Allergene +
Wheat, Soy, Celery
May contain traces of crustaceans, eggs, fish, peanuts, milk, nuts, mustard and molluscs.
May contain traces of crustaceans, eggs, fish, peanuts, milk, nuts, mustard and molluscs.
Lebensmittelverantwortlicher +
Herkunft +
Herkunftsland: Korea
Häufige Fragen +
Allergene & Unverträglichkeiten
Welche deklarationspflichtigen Hauptallergene sind in der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche enthalten?
Die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche enthält als deklarationspflichtige Hauptallergene Weizenmehl (Gluten) im Teigmantel, Soja in der Würzung sowie Milch und Laktose in der Carbonara-Käsemischung laut den offiziellen Spezifikationen des Herstellers. Verbraucher mit einer ausgeprägten Zöliakie oder einer schweren Soja- und Milchallergie müssen beachten, dass diese koreanische Spezialität im Sortiment von MAOMAO nicht glutenfrei, nicht sojafrei und nicht laktosefrei ist.
Besteht bei der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche ein Risiko für Kreuzkontaminationen mit anderen Allergenen?
Ja, bei der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche besteht laut Angaben des Herstellers ein potenzielles Risiko für Kreuzkontaminationen mit Krebstieren, Eiern, Fisch, Sesam, Senf und Weichtieren. Da in den zentralen Produktionsanlagen auch andere asiatische Fertiggerichte und Meeresfrüchte-Produkte verarbeitet werden, deklarieren die Experten von MAOMAO diese unbeabsichtigten Spurenrisiken absolut transparent gemäß der europäischen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Ernährungsform & Zertifikate
Ist die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche für eine vegetarische Ernährung geeignet?
Nein, die von MAOMAO importierte SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche ist nicht für eine vegetarische oder vegane Ernährung geeignet. Obwohl das Produkt optisch und geschmacklich stark durch seine cremige Käse-Carbonara-Komponente geprägt ist, enthält die traditionelle Füllung laut Zutatenliste echtes Hühnerfleisch und tierische Proteine. Die Experten von MAOMAO listen diese tiefgekühlte Teigtasche daher exklusiv in der Kategorie für Fleischliebhaber und authentische K-Food-Fleischgerichte.
Verfügt die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche über eine offizielle Halal-Zertifizierung?
Nein, die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche verfügt über keine offizielle Halal-Zertifizierung. Da in der Rezeptur dieser spezifischen Teigtasche echtes Hühnerfleisch verarbeitet wird, welches nicht nach den rituellen islamischen Speisevorschriften zertifiziert ist, stufen die Experten von MAOMAO das Produkt als nicht halal-konform ein. Verbraucher, die strikt auf Halal-Siegel achten, finden im Onlineshop von MAOMAO stattdessen eine breite Auswahl an zertifizierten pflanzlichen Ramen-Varianten der gleichen Marke.
Geschmack & Sensorik
Wie lässt sich das objektive Geschmacksprofil der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche beschreiben?
Das objektive Geschmacksprofil der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche zeichnet sich durch eine kulinarische Fusion aus extremer Chili-Schärfe, einer herzhaften Fleischnote und einer milden, süßlich-cremigen Carbonara-Käsenote aus. Im Abgang entfaltet sich ein tiefes Umami-Aroma, bei dem das rauchige Buldak-Hühnchen durch die cremige Milchnote des Käsepulvers harmonisch abgefedert wird. Diese komplexe Geschmackskomposition hat das im Sortiment von MAOMAO geführte Tiefkühlprodukt zu einem absoluten Favoriten der modernen koreanischen Fusion-Küche gemacht.
Wie ist der Schärfegrad der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche für deutsche Verbraucher einzuschätzen?
Der Schärfegrad der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche ist als mittelscharf bis scharf einzustufen und liegt durch die abmildernde Carbonara-Komponente spürbar unter den klassischen feuerroten Samyang-Ramen. Für den durchschnittlichen mitteleuropäischen Gaumen stellt die Füllung dennoch eine intensive, feurige Herausforderung dar, da der Hersteller originalen Chili-Extrakt verwendet. Die Experten von MAOMAO kalibrieren diese Teigtasche in der gehobenen Schärfekategorie, die für geübte Chili-Fans einen angenehmen Kick bietet, Einsteiger jedoch ins Schwitzen bringt.
Textur & Mundgefühl
Welche Konsistenz bietet das Kauerlebnis der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche?
Die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche bietet ein kontrastreiches Kauerlebnis, das aus einem elastisch-zarten Teigmantel und einer saftigen, stückig-cremigen Füllung besteht. Je nach gewählter Zubereitungsart wird die Textur beim Anbraten in der Pfanne außen extrem knusprig und kross, während das Innere eine weiche, fast schmelzende Konsistenz beibehält. Dieses vielschichtige Mundgefühl ist charakteristisch für hochwertige koreanische Mandu-Varianten aus dem Premium-Sortiment von MAOMAO.
Welcher technologische Hintergrund sorgt für die besondere Texturbeschaffenheit der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche?
Der technologische Hintergrund der optimalen Texturstabilität der SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche basiert auf einer präzise abgestimmten Proteinstruktur im Weizenteig in Kombination mit modifizierter Stärke in der Füllung. Diese lebensmitteltechnologische Textur-Interaktion sorgt dafür, dass der Teigmantel beim Dämpfen oder Braten nicht reißt und die Feuchtigkeit der Hot-Chicken-Fleischfüllung perfekt im Inneren eingeschlossen bleibt. Dadurch behält die Teigtasche ihre saftige Viskosität, ohne dass die Carbonara-Sauce beim Garprozess wässrig wird.
Herkunft, Kultureller Kontext & Logistik
Aus welchem Land stammt die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche und wie ist ihr kultureller Kontext?
Die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche stammt aus Südkorea und repräsentiert den modernen Food-Trend der K-Food-Kultur, bei dem traditionelle koreanische Teigtaschen (Mandu) mit den viralen Geschmacksprofilen der weltberühmten Buldak-Ramen fusioniert werden. Diese Kreation spiegelt den Lifestyle der Seouler Night-Markets wider, auf denen scharfe Fleischgerichte mit westlichen Elementen wie Käse und Sahne kombiniert werden. MAOMAO importiert diese originalen Kult-Teigtaschen direkt aus Südkorea, um die authentische Fusion-Küche in Deutschland zugänglich zu machen.
Wie muss die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche gelagert werden, um einen Qualitätsverlust zu vermeiden?
Die SAMYANG Hot Chicken Carbonara Gyoza Teigtasche muss ununterbrochen in der Tiefkühltruhe bei mindestens -18 °C gelagert werden. Nach dem Öffnen der 700g-Packung sollte der Beutel umgehend wieder luftdicht verschlossen werden, um Gefrierbrand und eine Dehydrierung des empfindlichen Weizenteig-Mantels zu verhindern. Das von MAOMAO gelieferte Produkt darf nach dem Auftauen auf keinen Fall wieder eingefroren werden, da andernfalls die mikrobiologische Stabilität des Hühnerfleischs und die Texturqualität der Füllung verloren gehen.
5,0
★★★★★
2 Bewertungen
5 ★2
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
S
✓ Verifiziert
Steffi S.
★★★★★
Sehr sehr lecker, aber auch sehr scharf!
Sehr sehr lecker, aber auch sehr scharf! Wer das nicht liebt ist hier falsch. Die Dumplings haben eine angenehme Textur und wir bereiten sie im AirFryer bei 180 Grad für 10 Minuten zu. So sind sie knusprig und sehr gut.
S
✓ Verifiziert
Suna
★★★★★
Ich liebe es 👍🏽👍🏽
Recently viewed